November on Sealihakuu

Möödunud aasta november oli meil Räimekuu. Käesolev november on aga Sealihakuu. Möödunud aastaga võrreldes on muutuseid palju. Sealihakuu erimenüü tehakse kokku kahekümne neljas söögikohas Tallinnas, Tartus ning mõlema linna lähemas ümbruses.

Restoranide kõrval osalevad hea toidu tegemises esimest korda ka pubid. Neid ei ole küll väga mitu, aga tähtis pole mitte osalejate arv, vaid see, et hea toidu võidukäik on pubideni välja jõudnud. Loodetavasti tagasiteed ei ole.

Kahekümne nelja söögikoha külastamine ja nendes kokku viiekümne viie toidu söömine ühe kuu jooksul on kindlasti üle igasuguste võimete ja võimaluste piiri. Aga väike rühm toiduajakirjanikke ja -blogijaid tegi selle töö ära. Tulemusena sündis Eesti Maitsete e-ajakirja eriväljaanne, mida saate lugeda siin.