Balthasar – meeldivalt küüslaugulõhnaline restoran.

Vanas Raeapteegi hoones Tallinna Raekoja platsil asuv restoran on kohe kindlasti väärt, et sisse astuda ja seda külastada. Keskaegse hoone kaunilt välja toodud võlu ja akendest avanev hunnitu vaade Tallinna Raekojale on väärtus omaette. Lisaks muidugi ka küüslaugust pakatavad road ja hõrgud veinid, sest ainult vaate pärast vaevalt et keegi tänapäeval enam restorani läheb.
Tegemist on Eesti ainukese küüslaugurestoraniga. Ega midagi paremat annagi Euroopa vanimasse apteeki välja mõelda! Küüslauk ja tervis – eks nende vahele võib ju vabalt võrdusmärgi tõmmata.

/ “Eesti parimad sommeljeed töötavad Balthasaris. Erakordne veinikaart ja oma veinikeldri olemasolu.“ / „Menüü on mitmekesine, hind ja kvaliteet on tasakaalus.“ /

Raekoja plats 11, Tallinn
Telefon +372 627 6400
E–P 12.00–24.00

www.balthasar.ee

Peakokk: SERGEI TRUNOV
Sommelier: URVO UGANDI
Eesti Maitsed Täna pakub uusi maitseelamusi. Head sööki ning sellega sobitatud jooki, mis on saadaval nüüd ja kohe. Valmistatud koka ja sommeljee koostöös. Parimate oskustega ning teadmistega. Eesmärgiga pakkuda väikeseid aga hästi valitud maitsenaudinguid iga päev.

Pakkumised uuenevad kogu aeg. Nendega kursis olemiseks külastage antud lehte, jälgige meid Facebookis või laadige alla Eesti Maitsed Täna mobiiliversioon.

EESTI MAITSED

Eesti Maitsed on 2008. aastal alustatud programm, mis toetab kulinaarsete oskuste arendamist ning tutvustab Eestit, kui hea toidu maad.

EESTI MAITSED TÄNA

Eesti Maitsed Täna pakub heast toidust lugu pidavale inimesele reaalseid uusi maitseelamusi. Head sööki ning sellega sobitatud jooki, mis on saadaval nüüd ja kohe. Valmistatud koka ja sommeljee (baarmani, barista) koostöös. Parimate oskustega ning teadmistega. Eesmärgiga pakkuda väikeseid, aga hästi valitud maitsenaudinguid iga päev. Pakkumised uuenevad kogu aeg. Nendega kursis olemiseks jälgige kodulehte www.eestimaitsed.com või külastage meie Facebooki.

50 EESTI PARIMA RESTORANI EDETABEL

See edetabel on koostatud Eesti restoranide võtmetöötajate arvamuste põhjal. Oma isikliku, viiest kõige paremast restoranist koosneva edetabeli koostavad restoranide juhid, peakokad ja sommeljeed. Iga kellegi poolt paremate hulka nimetatud restorani töötajad savad ka ise oma arvmust avaldada. 50 Eesti parimat restorani on kõigi nende arvamuste summa.

info@eestimaitsed.com