Lasipalatsi

Viime vuonna 75-vuotiaaksi saanut Lasipalatsi on nykyisten ostoskeskusten edelläkävijä. Avantgardistinen suunnitelma on vuodesta 1936. Ravintola Lasipalatsi oli silloin yhtä futuurinen kuin on nykyään Tallinnan Teletorni. 

Astumme sisään ja katsomme, mitä tapahtuu.

1930-luvun tyyliä on säilytetty. Silloin se ravintola oli kohta, jossa käytiin näyttämässä itseään. Nyt siellä käydään ajamassa asioita. Suomalaisia poliitikkoja ja liikemiehiä kannattaa bongata sieltä lounasaikaan.

Ravintola ja baari ovat säilyttäneet 1930-luvun funktionaalisuutensa. Sitä tapaa harvoin koko Euroopassa, siitä huolimatta, että Lasipalatsi oli suunniteltu väliaikaiseksi rakennukseksi.

Tässä ravintolassa on aina syöty rehellistä suomalaista ruokaa. Nykyään sitä tekee Petri Simonen, mies, jonka side paikalliseen ruokaan ja raaka-aineeseen on pitkän ajan takaa. 

Parsa on tämän hetken teema. Lautasella on parsaa upotetun munan, pekonin ja hollandaise-kastikkeen kanssa. Parsan päälle torniksi asetettu muna on upotettu umpirasvaan. Alkuruokien hinnat ovat 12,90—14,50 €.

Ylikypsä Ahvenanmaan karitsanniska (26€) on yksi eniten tilattuja pääruokia. Niiden hinnat ovat väliltä 18—29,50 €.

Raparberikakkua valkosuklaakreemin ja mansikkajäätelön kera (9 €). Sellainen on kaikkien jälkiruokien hinta.

Lasipalatsissa voi tuntea historian makua.