«Ö» – ресторан, полный изысканных сюрпризов.

Известно, что конкуренция – это движущая, но беспощадная сила. Мнения конкурентов зачастую несут в себе долю правды, даже если эта правда не всегда приятна. Ресторан «Ö» избалован похвалами конкурентов. Со всех сторон поступают исключительно положительные отзывы. А о шеф-поваре ресторана Романе Защеринском отзываются не иначе, как в превосходной степени.
    Роман вполне заслуживает такого признания. Для того чтобы охарактеризовать Защеринского, будет достаточно всего двух слов – самозабвенная увлеченность. Наверное, именно такой подход и позволяет ресторану в современных условиях сохранять твердую лидерскую позицию среди конкурентов.

/ «Приятно удивило интересное сочетание вкусов». / «Уютная атмосфера, а также вкусные, современные и новаторские блюда, которые готовятся под руководством молодого, активного и энергичного шеф-повара. Прекрасное обслуживание оставляет исключительно приятное впечатление». /