Загляните в будущее вместе с «Vertigo»
Принцип ресторана «Vertigo» – чем меньше, тем больше. В основу блюд положены рецепты итальянской и французской кухни, однако мастера уделяют более пристальное внимание технологии приготовления блюд, а не доскональному соблюдению всех правил национальной кухни. Повара ресторана стараются использовать как можно больше свежих и сезонных продуктов. Это взгляд на современную эстонскую кухню a la «Vertigo». Ресторан последователен в своем развитии и придает всем нововведениям своё собственное лицо.
Хотя с момента официального открытия прошло всего два года, кажется, что «Vertigo» существовал всегда. Ресторан больших возможностей, предлагающий широкий выбор блюд и напитков, прочно занял свое место в сердце Таллинна.
/ «Прекрасный вид на город, модный, и одновременно уютный интерьер, известный шеф-повар, прекрасная еда и интересная публика». / «Отличное меню, личное обаяние шеф-повара, интересное месторасположение и хороший выбор вин». /
Phone +372 666 3456
Fine dining lunch
Mon–Fri 12.00–17.00
Fine dining dinner
Mon–Sun 18.00–24.00,
Sun 16.00–22.00
Brasserie Mon–Sat 12.00–24.00,
Sun 11.00–22.00
www.vertigo.ee
The chef: IMRE KOSE
PREVIOUS RESTAURANT


