"Gloria" – ещё одна история года

Ресторан с самой долгой историей существования уверенно идёт своим путём. Беззастенчиво классический. И, если хотите, даже старомодный в своем скандинавском минимализме.

И только кухня в "Gloria" никогда не бывает старомодной. Новая эстонская кухня в этом доме – это неизбежность, а не следование очередному веянию моды. Это старое понимание и новое осмысление.

Награды за модность ресторанам, подобным "Gloria", не вручают. Но если требуется где-либо представить Таллинн или Эстонию, то без этого ресторана никак не обойтись. История ресторана "Gloria", несмотря на более чем семидесятилетнее прошлое, всё ещё впереди.